あやひろおなべ会

8月28日（土）　に行われる、ちくごビジネス合同コンパに向けて商品開発中です。

これが商品です〓

ひとつの鍋で、たくさんの野菜を重ね合わせて煮ます。塩のみを使い、自然の野菜をおいしく食べることができます。

瀬高は古来より矢部川とともに暮らしてきました。この矢部川の清流は、地下水となって田畑に十分な養分を与え、肥沃な大地をもたらしてくれました。　そのため瀬高には、みずみずしくおいしい野菜がいっぱいです。
もちろん市場を通じて、皆さんにお届けしていますが、生産者の元には、商品規格として出荷できない規格外の野菜がたくさん残っています。心をこめて、せっかく作ったこの野菜をどうにか出来ないだろうか？
　　もったいない･････････もったいない･････････もったいない・・・・・・・・もったいない・・・・・・・・
　そこで考えたのがこの“おかず種”です。
　規格外ではありますが、旬のとれたて野菜を惜しみなくたくさん使っています。
どうぞ召し上がってみてください。